프랑스에서는 왜 빵을 손으로 찢어 먹을까?
프랑스 하면 가장 먼저 떠오르는 것 중 하나는 바게트입니다.겉은 바삭하고 속은 부드러운 이 빵은단순한 식사가 아닌, 프랑스인의 일상과 정체성을 구성하는 문화적 상징입니다.그런데 프랑스 식탁에서는 포크와 나이프로 빵을 자르지 않고, 손으로 찢어 먹는 것이 일반적이라는 사실,알고 계셨나요? 이 글에서는 프랑스 빵 문화의 뿌리와 함께,그 속에 숨겨진 서양 전통 습관, 프랑스 식사 예절,나아가 유럽 미신과 연결된 전통적인 빵 예절까지 문화적 맥락을 풍부하게 분석해봅니다.빵, 프랑스 문화의 중심에 서다프랑스에서 빵은 단순한 음식이 아니라 역사, 정체성, 민족정신과 연결된 존재입니다.프랑스 혁명 당시 “빵이 없으면 케이크를 먹으라”는마리 앙투아네트의 발언이 민중의 분노를 촉발한 것처럼, 빵은 곧 민생이자 생존의 상..
2025. 4. 2.
